D E R V Y N A S

Įvairiaspalvė, įvairiaskonė Italija

Man patinka, jog retkarčiais Vyno Klubas organizuoja mini festivalius, kuriuose kiekvienas mirtingasis gali paragauti skirtingų regionų vynų, palyginti vynuoges ir regionus bei maloniai pabendrauti.

Lankomės ir mes degustuoti itališkų vynų. Galiu drąsiai teigti – yra tikrai vertų dėmesio.

Plačiau apie kiekvieną regioną ir vynuogių rūšis galite pasiskaityti Vyno žurnale:

http://www.vynozurnalas.lt/index.php?&page=184&id=714

Mano du favoritai:

(Pjemonto regionas. Itin gražios (ir dabar madingos) violetinės spalvos. Nosis – gervuogės, vyšnios ir nesibaigiantys miško uogų ir miško medžių kvapai. Saldus, sodrus ir aštrus skonis su ilgai išliekančiu poskoniu)

(Apulijos regionas. Gražiai violetinis. Nosį kutena mėlynų kvapai persipynę su paprika. O skonis šilkinis. Manau, nuostabiai derėtų su gardžiu daržovių bei uogų troškiniu)

Share: