Dėmesio, mažuliai! Klaipėdoje yra vieta, kur galite paragauti kokybiško vyno, alaus, stipriųjų ir pavalgyti kaskart vis naujų šeimininkių ruoštų patiekalų. Sakau šeimininkių, nes iš tiesų vieta priklauso trims išskirtinėms damoms. Vyninėje labai jaučiasi šiltas ir jaukus aptarnavimas, nes moterys šiai...
D E R V Y N A S
Dokumentinis filmas, skirtas tikrai prijaučiantiems vynui, norintiems tapti someljė ar jų artimiesiems, kurie pažiūrėję šį filmą, supras, kaip svarbu palaikyti artimą ir padėti jiems siekti tikslo. Filmas padės suprasti, kaip sunkiai, ilgai ir kruopščiai reikia mokytis norint tapti tikru profesionalu....
Nespėjo nei mėnuo praeiti nuo dviejų restoranų projekto, kai buvo susikeista virtuvėmis ir Kauno restoranas ‘uoksas’ gamino vilniečiams, o ‘Sweet Root’ komanda iš Vilniaus Užupio vyko į Kauną gaminti to miesto gurmanams. Ir štai turime dar vieną panašų renginį. Antradienio...
Ar mėgstate midijas? Ar dar nežinote, kad jas mėgstate? Pamenu, pirmą kartą midijų paragavau ant picos, gal net kokiam ‘Čili’. Nors jau mažametė buvau valgiusi ir sraigių (Norvegijoje), ir austrių (Prancūzijoje), šitos visai ne vietoje atsidūrusios jūrų gėrybės man, mažai...
Šiandien visas būrys virtuvės šefų, barmenų, kavos, šokolado amatininkų, restoranų savininkų, maisto tinklaraštininkų ir kitų kulinarijos pasaulio grandų susirinko į ‘VMG’ kulinarinius apdovanojimus. Buvo ir aš – DerVynas – nominuotas maisto tinklaraštininkų grupėje. Teko pasidžiaugti trečia garbinga vieta. Beje, įdomu...