D E R V Y N A S

The Somm – Someljė – rimtiems vyno mėgėjams


the somm movie

Dokumentinis filmas, skirtas tikrai prijaučiantiems vynui, norintiems tapti someljė ar jų artimiesiems, kurie pažiūrėję šį filmą, supras, kaip svarbu palaikyti artimą ir padėti jiems siekti tikslo.

sommelier

Filmas padės suprasti, kaip sunkiai, ilgai ir kruopščiai reikia mokytis norint tapti tikru profesionalu. Bemiegės naktys, tūkstančiai butelių vyno, ilgos ir atidžios jo ragautuvės, geografijos, istorijos, biologijos, chemijos, literatūros, filosofijos ir kitų mokslų studijavimas, žemėlapių pažinimas ir net jų piešimas. Someljė profesijos atstovai ne tik ragauja vyną, kaip atrodo daugeliui, jie be paliavos mokosi, keliauja ir investuoja į save didžiulus pinigus, net piešia. Ir viskas tik dėlto, kad visi kiti galėtų mėgautis puikiausiais gėrimais, geriausiais deriniais, o restoranai didžiuotis savo vyno kortomis ir profesionalu aptarnavimu.

Tai tik dar kartą man patvirtino, jog dar reikia mokytis, mokytis, mokytis ir mokytis. Aišku, ir praktikuotis. Gero filmo ir skanaus vyno po jo (ar per jį)!

Share: