Ir ji Kaune, ne Vilniuje. ‘G. vine’ vyninę/restoraną (restowinepub) buvau nusižiūrėjusi jau seniai, varvindavau seilę facebook’e bežiūrint į jų interjerą, patiekalus ir koncepciją. Patys save kolkas vadinantis vynine, jie drąsiai galėtų patekti į restoranų kategoriją. Mūsuose kartais net per dažnai yra švaistomasi...
D E R V Y N A S
‘Šiaurės jūra’ – žuvies ir jūros gėrybių parduotuvė, atsidariusi rugsėjo mėnesį. Būdami protingi savininkai nutarė užpildyti gero žuvies ir jūrų gėrybių restorano trukūmą bei išnaudoti šviežiai kiekvieną savaitę atkeliaujančią produkciją. Tad šalia parduotuvės, vos daugiau nei prieš mėnesį, jie atidarė...
Džiugu, jog Lietuvos restoranų ir barų kultūra auga ne vien tik Vilniaus sąskaita. Ir Kaune, ir Klaipėdoje, ir Šiauliuose bei kituose miestuose atsidaro vis daugiau kokybiškų vietų. Šį kartą dalinuosi rekomendacijomis iš mano mylimo Klaipėdos gerų vietelių žemėlapio. Į Klaipėda...
Jau keletą metų meksikietiška virtuvė yra užvaldžiusi gastronomijos pasaulį. Garsūs šefai pasaulinio lygio restoranuose improvizuoja meksikietiškais skoniais, o žmonės reikalauja gourmet gatvės maisto, ypač įkvėpto Lotynų Amerikos virtuvės. Kaip Pasaulyje, taip ir Lietuvoje. Jau keleri metai sostinės senamiesčio širdyje veikia meksikietiškasis “Sofa...
Ar dažnai mėgaujatės popiečio arbatėle? Su džiūvėsėliais, barankom ar vieno kąsnio sumuštinukais? O ar kada susimąstėte, jog popiečio arbata yra klasika tapęs kultas, už kurį žmonės moka didelius pinigus…Kartais net per didelius. Šiek tiek istorijos Afternoon tea (liet. popiečio arbata)...
Artėjant šiltam sezonui, bet dar nepriartėjus iki vakarų terasoj kyla dilema – ką gi veikti? Na ką, užsidėti odines kelnes…džinsus arba Juodą suknutę ir kablus. Tuomet eiti vakarienės, šį kartą rekomenduosiu Yum Cha, vos prieš gerą pusmetį atsidarusį gero Azijietiško...
Ką jūs manote apie pusryčius pub’e? Gal kiek ir neįprasta Lietuvai, bet visame Pasaulyje puikiai veikianti koncepcija. Jau prieš gerus kelis metus atsidaręs ‘Marsas’ turi savo lankytojų auditoriją bei savo vardą. Lankytojų ten rasite visada, o kartais, ypač vasaromis,...
Kai susijungia klasika ir modernumas, aistra ir darbas, prancūziška elegancija ir pasaulio prieskoniai, gimsta geriausių žodžių verti kūriniai. Būtent prancūziškai subtilų stilių jau keliasdešimt metų palaikančių „Stiklių“ žiemos sode mėgaujuosi pokalbiu su Davidu Nysu, šefu iš pačios Prancūzijos širdies –...
Arba kodėl dovanų niekada nebus perdaug. Suprantu, kad ir Moterų diena, ir Vyrų diena jau praėjo, bet teisingame gyvenime tiek Moterų, tiek Vyrų diena turėtų būti kasdien. Ar bent jau savaitgaliais. Kai patys sau ir mylimiausiems paruošiate gardžiausius pusryčius. Ar...
‘MOMO Grill’ – restoranas, įsikūrės Klaipėdoje. Pirminis restorano savininko ir šefo užmanymas buvo toks: atsidaryti Klaipėdos centre restoraną su nepriekaištingu aptarnavimu, kokybiškiausiu maistu ir visu kuo. Priedu, kaip papildomą malonumą sau ir kitiems, įsirengti nedidelį restoranėlį. Grill patiekalų restoranėlį – griliuota...