D E R V Y N A S

vietoj deserto

Savaitgalį galima atpažinti iš gero vyno kvapo. Džiovinta apelsino ir citrinos žievelė, džiovintų vaisių, ledo ir Kalėdų kvapas juntamas Eiswein ir Trockenbeerenauslese vynuose.

Saldieji Rieslingo vynai prasideda Spätlese pavadinimais, tada judam link Auslese ir topų...

Meksika

gal ir keista pasirodys, jog nepradedu rašyti nuo itališkų, ispaniškų, prancūziškų ar vokiškų vynų.  ar net ne nuo kalifornietiškų, australietiškų ar čilietiškų. šiandien man meksikos skonis burnoj.  įtakos, aišku, tam padarė vakaryštis apsilankymas puikiame meksikiečių restoranėlyje Sofa de Pancho...