D E R V Y N A S

Go quickly slowly. Osteria Francescana.12345


(“Massimo Bottura engages with art, music, literature and pop culture”)

“Osteria Francescana”, Modena. Šefas Massimo Bottura.

1 Jis šiais metais italų gastronomijos pasaulyje „Guida Espresso“ tyrime, kuriame buvo recenzuoti 2700 restoranų, užėmė 1 vietą (2013 geriausi Italijos restoranai).

2 Adresas Via Stella 22, Modena 41100 Italy.

3 Praeitas metais apdovanotas 3 Michelin žvaigždutėmis.

4 Praeitais metais tarp geriausiųjų pasaulio maisto karalysčių buvo 4, o šiame sąraše karaliauja jau 4 metus

5 Tarp viso pasaulio restoranų, skelbiamų „S. Pellegrino World‘s 50 Best“, jis užima garbingą 5 vietą.

(“Every moment of light and dark is a miracle”)

Maloni kelionė po maisto karalyste prasideda su paprastai nepaprastu vietiniu Coppa kumpiu ir juda link netikėtų variacijų bei interpretacijų Emilia-Rogmana regionui būdingos virtuvės.

(“Slow Food in fast times is our way of life”)

“Osteria Francescana”, Modena. Šefas Massimo Bottura.

http://www.osteriafrancescana.it/index.html

Facebook komentarai:
Share:

Parašykite komentarą