Jau kelinti metai visame pasaulyje jaučiamas Lotynų bei Pietų Amerikos virtuvių kultas neaplenkia ir Lietuvos. Viena tokių virtuvių, kuri jau porą metų išgyvena aukso amžių, – Peru virtuvė. Nors Lietuvoje pavieniai šefai jau organizavo degustacines vakarienes, mokymus, bandė gaminti perujietišką...
D E R V Y N A S
Nors iš pažiūros omletas atrado gan paprastai paruošiamas patiekalas, visgi norint pagaminti jį teisingai, reikėtų nepamiršti keleto svarbių taisyklių. Jomis su Jumis ir dalinuosi. Tiesa, nepergyvenkite, aš pati kol išmokau ruošti tikrą prancūzišką omletą, prikepiau nemažai kiaušininių blynų. Svarbiausios taisyklės,...