D E R V Y N A S

Užkandžių konkurso nugalėtoja!

Pagaliau skelbiu užkandžių konkurso laimėtoją – Gintarę Šniaukštienę, kuri pateikė įdomų ir gardų užkandžio receptą. Puikiai tiks savaitgalio staliui tiek žiemą, tiek vasarą, tiek dieną, tiek vakarą. Kalendrų skonio pesto padažu apkeptos midijos (4 asmenims) Reikės:  20 g midijų puokštelė...

Žaiskime namais. Kalėdų postalė, stalas ir antstalė.

Pirma dalis. Burokėliai, svogūnų džemas, balta  mišrainė,  duonos lazdelės, silkė su svogūnais, morkom bei razinom ir bulvės su riešutų sviestu prie muskatu gardintu grybų Itališkas Primitivo, itališkas Freipa, prancūziškas Božolė, burgundiškas Pinot Noir, Chardonnay,  itališkas arba portugališkas Muscatel, vokiškas Muscat-Silvaner/...

„Burbulio“, vyno, romo! ir mane pavergė itališki

Tikrai nesiruošiu būti Andriumi Užkalniu ir vertinti žąsimis restoranėlių, užeigėlių ir kavinėlių, bet kuo nors geriau ir vertinti būdama žąsimi – kodėl gi ne. Ne, iš tikrųjų tai aš ne žąsis (nors mano šeima pasiginčytų, nes rytais mano žadintuvas būtent...

moliūgėli, moliūgėli

Susilaukėme pageidavimų pasidalinti moliūgų sriubos receptu. Kadangi gaminu dvi skanias moliūgines, jų receptais ir dalinuosi. (moliūgai bijantis patekti į sriubą) 1 moliūgų sriuba Svogūnas, morka, moliūgas, 5-6 bulvės, tyras vanduo, džiovinti salierai, petražolės, pienas arba grietinėlė, juodieji pipirai, druska, muskato...

Duonos vynas

Link: Duonos vynas dalinuosi tikrai įdomiu straipsniu! verta paskaityti apie rusišką “vyną” tuoj bus ir mano naujų naujienų

menas

Link: menas dalinuosi meno kūriniais iš “kas liko po vyno” žaliavos. nuostabu, jog esti tokių, kurie kuria ir tokių, kurie įvertina.