D E R V Y N A S

no text, no wine, no man, no cheese, no sex, no comments, no shoes, no sports, no beer, no ice creams, no friends – just me, Mosel and journal

į sveikatą ir košerinis maistas

Taip atrodo mano laisvadienis: ryte dvi degustacijos vokiškai, pietums degustacija vokiškai (VYNDARIAMS iš Vienos), pavakarėj degustacija angliškai ir dar diena nesibaigė. Aišku, sekmadienis yra mano “laisvadienis”, bet kadangi visame vyno ūkyje, už svečių namus ir vynoteką likau atsakinga viena (mano...

Pletkai ir etiketavimas

Nuo ko bėgi, ten ir atsidursi. Kai gyvenau Šiauliuose, galvojau, kad ten daug pletkų. Kai atsikrasčiau į Vilnių, supratau, kad čia kur kas daugiau pletkų. Galvojau sau ramiai Vokietijoj praleisiu porą mėnesių be pletkų. Tai ką tau. Ne tik kad...

Girls just wanna have fun ir vokiškas sidras

(Užbėgant už akių – man rašant apie kokybiškus ir skanius vokiškus vynus, nereiškia, jog siūlau pulti ieškoti ir gerti vien vokišką vyną. Yra tikrai labai labai daug ir prasto vokiško vyno. Kaip ir visur, svarbu atsirinkti). Kaip jau tapo tradicija...

Kuo toliau į mišką, tuo daugiau medžių

Vienas skambutis išgelbėjo mano dieną ir integravo knygynius skaitalus į praktišką pasaulį bei sukėlė galvoj teigiamą chaosą. Ponas vynų ir rūsių meistras (nežinau lietuviško termino, tiesiog keller meister arba cellar master), labai dželtemeniškas ir žavingas, pasiūlė praleisti darbo dieną su...

Ką žmonės dirba visą dieną?

Šiandien vyrai ir aš visą dieną dirbo. 10 valandų fizinio darbo be poilsio. Turbūt mano  darbo Lietuvoje kolega labai šypsosi, kai skaito, kiek aš nuolat dirbu. Nes vis aplenkdavo mane kelenteriopai darbo kiekiais…bet ne šią vasarą. Negalvokit, kad aš vien...

Here comes the sun ir 1992 metai

Tikriausiai dauguma mano draugų likusių Lietuvoje šį savaitgalį praleidžia festivalyje, o kiti daro savo festivalį (Žolinės, daugiau laisvų dienų, savaitgalis ir t.t.). Aš irgi kaip festivalyje. Mano visos dienos nuo ryto iki vakaro ir jau virš savaitės čia visą laiką...