D E R V Y N A S

„SeaSon” – jūros gėrybių magija maisto turguje

Jūros gėrybės yra nauji kebabai ir kiniečiai. Dar niekada tauta nevalgė tiek austrių ir aštuonkojų, kaip dabar. Čia rimtai. Aišku, labai faina, kad tokie pokyčiai vyksta visomis prasmėmis: dėl gerėjančio tiekimo mes turime galimybę paragauti vis daugiau ir daugiau kokybiškų...

Vietnamietiška autentika Ukmergės gatvėje

Lankantis po gastronomines madas diktuojančias sostines ar nuvykus į bet kurią išskirtine maisto kultūra pasižyminčią šalį, dažnu atveju gardžiausius kąsnelius sriubos srėbsite ar autentika mėgausitės kažkur toliau nei miesto centro ribos. Turbūt nenustebsite, jeigu ta vieta atspindės tikrą gaminamos virtuvės...

Valgom danguj – „Diner in the Sky“

Jau ne pirmi metai kaip kylu į dangų. Bet ne šiaip, o kulinariniais tikslais, – ragauju šefų specialiai sukurtą vakarienių cikluj „Diner in the Sky“ meniu. Na, ir šampę. Buvo įprasta, jog už „Dinner in the Sky“ patiekalus Lietuvoje atsakingas vienas...