D E R V Y N A S

Kuo toliau į mišką, tuo daugiau medžių

Vienas skambutis išgelbėjo mano dieną ir integravo knygynius skaitalus į praktišką pasaulį bei sukėlė galvoj teigiamą chaosą. Ponas vynų ir rūsių meistras (nežinau lietuviško termino, tiesiog keller meister arba cellar master), labai dželtemeniškas ir žavingas, pasiūlė praleisti darbo dieną su...

vyno nutekėjimas per pilstymą į butelius (bottling’ą) Facebook komentarai:

Ką žmonės dirba visą dieną?

Šiandien vyrai ir aš visą dieną dirbo. 10 valandų fizinio darbo be poilsio. Turbūt mano  darbo Lietuvoje kolega labai šypsosi, kai skaito, kiek aš nuolat dirbu. Nes vis aplenkdavo mane kelenteriopai darbo kiekiais…bet ne šią vasarą. Negalvokit, kad aš vien...

Vienas didelis vakarėlis ir pirmieji grynieji

Vakarėlis pats atėjo į mano kiemą tiesiogine šio žodžio prasme. Ruošiantis ir planuojant gimtadienio vakarėlį vienam naujam pažįstamui tikėjausi, jog bus daug vyresnio amžiaus snobiškų turtingų svečių, kurie saikingai gers vyną, o aš dirbsiu jį pilstydama prie savo Riesling baro...

Here comes the sun ir 1992 metai

Tikriausiai dauguma mano draugų likusių Lietuvoje šį savaitgalį praleidžia festivalyje, o kiti daro savo festivalį (Žolinės, daugiau laisvų dienų, savaitgalis ir t.t.). Aš irgi kaip festivalyje. Mano visos dienos nuo ryto iki vakaro ir jau virš savaitės čia visą laiką...

Pirmasis pardavimas

Atsiųskite man patarimų, kaip gerinti atmintį. Tiek informacijos, tiek taisyklių, tiek nurodymų, tiek visko, kiek sužinojau per savaitę (aš jau lygiai savaitė čia!), gyvenime nebuvau gavusi. Iš pradžių viską kas turi būti padaryta ir kokie planai pradėjau žymėtis. Mečiau. Bet...

Draugas, vynas ir kraštutinumai

Draugas, vynas ir kraštutinumai Nuo gurmaniškos vakarienės iki bagetės ir nuo miego duše iki prabangių apartamentų. (pusryčiai, pietus ir vakarienė) Miela malonu, jog mano kelyje įdomių, gabių ir gerų žmonių. Dalinuosi vieno iš jų, t.y. Edvino Ališausko įspūdžiais iš kelionės...

Alles in Ordnung

Visiems savo blog’o skaitytojams sunkios savaitės pradžios proga galiu pakelti nuotaiką ir pasakyti, jog ne visos mano minutės rožėm klotos. Turbūt kiekvienas, kuriam teko susidurti su viešbučių, ypač dar privačių svečių namų, restoranų ar vyno ūkių (ypač didesniųjų), suprato kad...

Pusryčiams – 17 vyno rūšių ir „drink or jump“

Po puikaus starto tęsiame savaitgalį. Šeštadienio pusryčiai buvo skirti vyno degustacijai. Kadangi čia veikia Prümų svečių namai, reikia pristatyti atvykstantiems turistams bei svečiams vyno ūkio gaminamus vynus. Užsuka žmonių, besidominčių vyno kultūra ir keliaujančių po Europą vyno keliais, taip pat...

Vyno nirvana ir bulviniai blynai – pradžiai

Gal galite man įgnybti? Taip, jaučiuosi tikrai lyg sapnuočiau. Sėdžiu terasoje ir bandau sisteminti pirmuosius įspūdžius. Gyvenu Mozelio regione, Bernkastel-Kues dalies Wehlen miestelyje, kur gaminamas tikrai nuostabus vynas. Apie jį vėliau ir išsamiau dar rašysiu ne kartą. Vynuogynai, vyninė ir...